– café: synonymes et utilisation

Synonymes soutenus pour « café »

Café

• Boisson

  – Utilisé dans le domaine culinaire pour désigner une boisson chaude préparée à partir de grains de café torréfiés.

• Établissement

  – Utilisé dans le domaine de la restauration pour désigner un endroit où l’on peut consommer des boissons chaudes et parfois des repas légers.

• Grain

  – Utilisé dans le domaine de l’agriculture pour désigner la graine du caféier, utilisée pour produire la boisson café.

• Terre

  – Utilisé dans le domaine de l’agriculture pour désigner la zone géographique où est cultivé le café.

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Mots composés avec café:

Café au lait

– Définition: Boisson composée de café et de lait. – Expresso avec lait, latte, cappuccino.

2. Café crème

– Définition: Café mélangé avec de la crème. – Café moka, café latte, latte macchiato.

Café noir

– Définition: Café sans ajout de lait ou de sucre. – Expresso, ristretto, café serré.

4. Café glacé

– Définition: Café refroidi et servi avec des glaçons. – Frappé, café frappuccino, café glacé au lait.

5. Café viennois

– Définition: Café agrémenté de chantilly. – Cappuccino, macchiato, mochaccino.

6. Café crèmeux

– Définition: Café onctueux et relevé en saveurs. – Lungo, café au lait, marocchino.

7. Café moulu

– Définition: Café en poudre prêt à infuser. – Café torréfié, café en grains, café instantané.

8. Café allongé

– Définition: Café dilué avec de l’eau pour un goût moins fort. – Americano, café filtre, café long.

9. Café corsé

– Définition: Café au goût prononcé et fort en arômes. – Espresso, ristretto, café italien.

10. Café décaféiné

– Définition: Café dont la caféine a été retirée. – Café déca, décaféiné, café sans caféine.

1Café aromatisé

– Définition: Café parfumé avec des arômes divers. – Café vanille, café caramel, café praliné.

12. Café turc

– Définition: Café préparé avec de l’eau et du sucre. – Café ottoman, café grec, café bosniaque.

1Café gourmand

– Définition: Café servi avec des petites douceurs sucrées. – Café dessert, café mignardises, café dégustation.

14. Café onctueux

– Définition: Café velouté et crémeux. – Cappuccino, latte, macchiato.

15. Café express

– Définition: Café préparé rapidement et simplement. – Café vite, café rapide, café instantané

– café

Expresso

– Boisson chaude faite à partir de grains de café finement moulus et d’eau chaude.
– Principalement utilisé en restauration et dans les cafés.

Brûlot

– Café fort auquel on ajoute du cognac ou du rhum.
– Principalement utilisé en cuisine et en dégustation.

Macchiato

– Café expresso auquel on ajoute une petite quantité de lait.
– Principalement utilisé en restauration et dans les cafés.

Exemples d’utilisation

Expresso

– « Je prends toujours un expresso après le repas. » (Restauration) – « Les amateurs de caféine préfèrent l’expresso pour son fort goût. » (Cafés)

Brûlot

– « Pour se réchauffer, rien de tel qu’un bon brûlot après le ski. » (Cuisine) – « Ce soir, on se fait un petit brûlot pour fêter l’occasion. » (Dégustation)

Macchiato

– « Un macchiato, s’il vous plaît, pas trop sucré. » (Restauration) – « Le macchiato est parfait pour ceux qui aiment leur café léger. » (Cafés)