Oignon: synonymes et utilisation

Oignon

Oignon

  • Échalote – En cuisine, en particulier pour les préparations culinaires fines.
  • Oignon de printemps – En cuisine, pour les salades et plats frais.
  • Oignon rouge – En cuisine, pour apporter de la couleur et de la saveur aux plats.
  • Oignon doux – En cuisine, pour atténuer le goût fort de l’oignon traditionnel.


Mots composés avec: Oignon

Oignon rouge

Définition: Variété d’oignon de couleur rouge ou violette.

  • Synonymes composés:
  • Oignon pourpre
  • Oignon violet
  • Oignon pourpre foncé

2. Soupe à l’oignon

Définition: Soupe à base d’oignons cuits dans du bouillon.

  • Synonymes composés:
  • Bouillon d’oignon
  • Potage aux oignons
  • Consommé d’oignon

Oignon vert

Définition: Jeune oignon à tige verte utilisé comme condiment.

  • Synonymes composés:
  • Ciboulette
  • Oignon printanier
  • Oignon à tige

4. Salade d’oignon

Définition: Salade composée principalement d’oignons crus.

  • Synonymes composés:
  • Salade aux oignons
  • Salade d’oignon blanc
  • Salade d’oignon rouge

5. Oignons frits

Définition: Oignons émincés et frits jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.

  • Synonymes composés:
  • Oignons croustillants
  • Oignons friture
  • Oignons grillés



Expressions Soutenues pour « Oignon »

Bulbe de l’oignon

  • Agrégation de feuilles imbriquées, formant une tunique, qui constitue un légume.
  • Cuisine, alimentation, botanique.

2. Ognon

  • Orthographe alternative pour désigner un légume de la famille des alliacées.
  • Orthographe, cuisine, botanique.

Ognion

  • Autre orthographe utilisée pour désigner un bulbe à la saveur piquante.
  • Linguistique, cuisine, botanique.

Phrases Soutenues pour « Oignon »

  • Je mets des oignons dans ma soupe.
  • Les oignons font pleurer quand on les coupe.
  • Cette recette demande des oignons émincés.
  • Les oignons nouveaux ont un goût plus doux.
  • L’oignon est un condiment fréquemment utilisé en cuisine.
  • Les enfants n’aiment pas toujours l’oignon dans leur plat.
  • L’oignon rouge est souvent utilisé en salade.
  • Les oignons sont riches en antioxydants.
  • Les oignons sont réputés pour leurs vertus médicinales.
  • Les oignons sont cultivés dans de nombreux pays du monde.
  • Une odeur d’oignon flotte dans la cuisine.
  • Les pelures d’oignon peuvent être utilisées pour teindre les tissus.
  • Les oignons sont traditionnellement associés à la gastronomie française.
  • Les oignons caramélisés sont parfaits pour accompagner les viandes.
  • Les oignons verts sont utilisés comme fines herbes dans certains plats asiatiques.
  • Une tarte à l’oignon est un mets typique de la cuisine alsacienne.
  • Les oignons pelés doivent être conservés au réfrigérateur.
  • Les oignons peuvent être ajoutés aux marinades pour parfumer la viande.
  • L’oignon haché est un ingrédient commun dans de nombreuses recettes.
  • Un bouquet garni peut inclure une gousse d’ail et un oignon.


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