Imbiber de marinade
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Mariner
Utilisé en cuisine pour désigner le fait de laisser tremper les aliments dans une sauce parfumée avant de les cuire.
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Assaisonner
Utilisé en cuisine pour indiquer l’action de rendre un plat plus savoureux en y ajoutant des épices, des herbes ou d’autres condiments.
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Parfumer
Utilisé en cuisine pour signifier le fait d’ajouter des arômes ou des saveurs à un plat en les laissant mariner dans une sauce parfumée.
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Trempier
Utilisé en cuisine pour désigner le fait de plonger un aliment dans un liquide (comme une marinade) pour le rendre plus savoureux.
Mots composés avec « Imbiber de marinade »
Viande marinée
Définition succincte: Viande qui a été trempée dans une marinade pour la rendre plus savoureuse.
- Mots composés avec: Viande marinée
- Synonymes composés: Viande imprégnée de marinade, Viande trempée dans une marinade, Viande macérée dans une marinade
2. Poulet mariné au citron
Définition succincte: Poulet qui a été laissé dans une marinade au citron pour lui donner une saveur acidulée.
- Mots composés avec: Poulet mariné au citron
- Synonymes composés: Poulet trempé dans une marinade citronnée, Poulet imbibé de marinade au citron, Poulet macéré dans une marinade citronnée
Saumon mariné à l’aneth
Définition succincte: Saumon qui a été infusé dans une marinade à l’aneth pour lui conférer un goût frais et aromatique.
- Mots composés avec: Saumon mariné à l’aneth
- Synonymes composés: Saumon imprégné de marinade à l’aneth, Saumon trempé dans une marinade à l’aneth, Saumon macéré dans une marinade à l’aneth
4. Légumes marinés aux herbes
Définition succincte: Légumes qui ont été imprégnés d’une marinade aux herbes pour leur donner plus de saveur.
- Mots composés avec: Légumes marinés aux herbes
- Synonymes composés: Légumes trempés dans une marinade aux herbes, Légumes imbibés de marinade aux herbes, Légumes macérés dans une marinade aux herbes
5. Agneau mariné au yogourt
Définition succincte: Viande d’agneau qui a été marinée dans du yogourt pour la rendre tendre et savoureuse.
- Mots composés avec: Agneau mariné au yogourt
- Synonymes composés: Agneau trempé dans une marinade au yogourt, Agneau imbibé de marinade au yogourt, Agneau macéré dans une marinade au yogourt
Expressions Soutenues pour « Imbiber de marinade »
Expressions Soutenues
- Mariner la viande
- Tremper dans la sauce
- Aromatiser avec de la marinade
Définition et domaines d’utilisation
« Mariner la viande » signifie laisser reposer la viande dans une sauce aromatique avant de la cuire. Cette expression est principalement utilisée en cuisine.
« Tremper dans la sauce » désigne l’action de laisser un aliment dans une sauce pour l’imbiber de saveurs. Cette expression est également utilisée en cuisine.
« Aromatiser avec de la marinade » consiste à ajouter de la marinade à un plat pour lui donner plus de saveurs. Cette expression est spécifique à la cuisine.
Phrases Soutenues
Domaine de la cuisine
- J’ai décidé de mariner le poulet dans une sauce au curry.
- Il faut tremper les légumes dans la marinade avant de les griller.
- La recette demande d’aromatiser la viande avec de la marinade au vin rouge.
- Nous avons laissé mariner le poisson toute la nuit dans une marinade citronnée.
- Les brochettes étaient délicieuses après avoir mariné dans la sauce soja.
- J’aime bien tremper mon pain dans la marinade à l’huile d’olive et aux herbes.
- Il faut mariner le porc dans une sauce épicée avant de le griller.
- Tu devrais aromatiser ta salade avec de la marinade à l’ail.
- Le steak était parfait après avoir mariné toute la nuit dans la marinade au vin blanc.
- La recette recommande de tremper les crevettes dans une marinade au citron vert.
Liste des Synonymes en lien
