Pasteurisation du lait
Synonymes et domaines d’utilisation:
Traitement thermique du lait
Utilisé dans le domaine de l’agroalimentaire et de la production laitière.2. Stérilisation du lait
Utilisé dans le domaine de la santé et de l’hygiène alimentaire.Chauffage du lait
Utilisé dans le domaine culinaire et de la transformation des aliments.4. Thermisation du lait
Utilisé dans le domaine de la microbiologie et de la sécurité alimentaire
Mots composés avec « pasteurisation du lait »:
Pasteurisation haute température
Définition: Processus de pasteurisation à une température élevée pour éliminer les bactéries nocives du lait.
Synonymes composés:
- Stérilisation thermique du lait
- Pasteurisation à haute chaleur
- Traitement thermique du lait
2. Pasteurisation flash
Définition: Technique de pasteurisation ultra-rapide pour conserver les qualités nutritionnelles du lait.
Synonymes composés:
- Pasteurisation instantanée du lait
- Pasteurisation éclair
- Traitement flash du lait
Pasteurisation lente
Définition: Processus de pasteurisation à basse température pour préserver les arômes du lait.
Synonymes composés:
- Pasteurisation douce du lait
- Pasteurisation à basse vitesse
- Traitement lent du lait
4. Pasteurisation indirecte
Définition: Méthode de pasteurisation où le lait n’entre pas directement en contact avec la source de chaleur.
Synonymes composés:
- Pasteurisation par échange thermique du lait
- Pasteurisation non directe
- Traitement par transfert de chaleur du lait
5. Pasteurisation à la vapeur
Définition: Processus de pasteurisation utilisant de la vapeur pour chauffer le lait et éliminer les bactéries.
Synonymes composés:
- Pasteurisation par vapeur d’eau du lait
- Pasteurisation à base de vapeur
- Traitement par vapeur du lait
Expressions Soutenues pour remplacer « Pasteurisation du lait »
Traitement thermique du lait
Définition: Processus de chauffage du lait pour éliminer les bactéries nocives.
Domaines d’utilisation: Industrie laitière, santé publique.
2. Stérilisation du lait
Définition: Méthode de conservation qui élimine les microbes pathogènes du lait.
Domaines d’utilisation: Agroalimentaire, santé, sécurité alimentaire.
Lait pasteurisé
Définition: Lait qui a subi le processus de pasteurisation pour le rendre plus sûr à consommer.
Domaines d’utilisation: Distribution alimentaire, restauration, nutrition.
Exemples d’utilisation
- Le lait pasteurisé est recommandé pour les enfants en bas âge.
- Le traitement thermique du lait permet d’éliminer les bactéries pathogènes.
- La stérilisation du lait est essentielle pour garantir sa sécurité sanitaire.
- Le lait frais est préférable au lait pasteurisé pour certaines utilisations.
- Les normes de pasteurisation du lait varient d’un pays à l’autre.
- La stérilisation du lait est obligatoire dans l’industrie laitière.
- Le lait frais non pasteurisé peut présenter des risques pour la santé.
- La pasteurisation du lait permet de prolonger sa durée de conservation.
- Le traitement thermique du lait est une étape cruciale de la production laitière.
- Le lait pasteurisé est recommandé pour les personnes fragiles.
- La stérilisation du lait est un processus complexe qui demande une surveillance constante.
- La pasteurisation du lait est une méthode efficace pour éliminer les agents pathogènes.
- Le lait pasteurisé est facilement reconnaissable grâce à son emballage spécifique.
- Le traitement thermique du lait varie en fonction du type de produits laitiers à fabriquer.
- La stérilisation du lait peut être réalisée à haute température ou à basse température.
- Le lait frais non pasteurisé est parfois préféré pour ses qualités gustatives.
- La pasteurisation du lait est une étape incontournable pour garantir sa qualité.
- Le traitement thermique du lait est réglementé par des normes sanitaires strictes.
- La stérilisation du lait permet d’éliminer les micro-organismes pathogènes présents dans le lait cru.
- Le lait pasteurisé est utilisé dans de nombreuses préparations culinaires et pâtisseries.
Liste des Synonymes en lien
