embrocher un morceau de viande: synonymes et utilisation

Embrocher un morceau de viande

Empaler un morceau de viande

Utilisé dans un contexte formel ou littéraire.

2. Enfiler un morceau de viande

Utilisé dans un contexte culinaire ou gastronomique.

Piquer un morceau de viande

Utilisé dans un contexte technique ou professionnel en cuisine.

4. Insérer un morceau de viande sur une broche

Utilisé dans un contexte traditionnel ou historique de cuisine


Mots composés avec « embrocher un morceau de viande »

brochette de viande

Définition: Morceau de viande enfilé sur une broche pour la cuisson.

  • Synonymes composés:
    • spécialité grillée à la broche
    • assortiment de viandes grillées sur broche
    • morceaux de viande piqués sur la broche

2. piquer une viande

Définition: Enfiler un morceau de viande sur une brochette.

  • Synonymes composés:
    • embrocher un aliment
    • enfiler une viande sur une broche
    • piquer de la viande sur une brochette

planter une viande

Définition: Fixer un morceau de viande sur une brochette.

  • Synonymes composés:
    • embrocher sa viande
    • mettre en brochette un morceau de viande
    • fixer une viande sur une tige

4. viande en brochette

Définition: Morceau de viande cuit sur une broche.

  • Synonymes composés:
    • plat à base de brochette de viande
    • morceau de viande grillé sur brochette
    • viande embrochée et grillée

5. rôtir une viande

Définition: Cuire une viande en la tournant devant une source de chaleur.

  • Synonymes composés:
    • faire griller un morceau de viande
    • cuire de la viande sur une grille
    • mettre une viande sur le feu



Expressions Soutenues

  • Quelle est l’expression pour dire: planter une fourchette dans une tranche de viande
  • Quelle est l’expression pour dire: enfiler un morceau de viande sur une brochette
  • Quelle est l’expression pour dire: piquer un morceau de viande avec une broche

Exemples d’utilisation

  • Dans un restaurant: « Le chef vient d’embrocher un morceau de viande pour le faire griller. »
  • Lors d’un barbecue: « J’ai embroché une belle côtelette sur la brochette. »
  • Au marché: « Pouvez-vous m’embrocher ces morceaux de viande pour le transport? »
  • En cuisine: « N’oublie pas d’embrocher la viande avant de la mettre au four. »
  • En boucherie: « Le boucher embroche les pièces de viande avant de les découper. »
  • En restauration rapide: « Le serveur a embroché le steak haché sur un pic pour la présentation du plat. »
  • Lors d’un pique-nique: « J’ai prévu d’embrocher des morceaux de viande pour le barbecue. »
  • En gastronomie: « Le chef a pris soin d’embrocher chaque morceau de viande avec attention. »
  • En cuisine traditionnelle: « Il est coutume d’embrocher la viande avant de la cuire lentement. »
  • Lors d’une fête: « Les convives ont adoré les brochettes de viande que j’ai embrochées moi-même. »


Liste des Synonymes en lien

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